399960.jpg

 

 

Broileririsotto

 

villiriisiä (en mitannut määrää, mutta sitä oli aika paljon)

vettä

1 tl currya

2 kanaliemikuutiota

400 g hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita

1 sipuli
1 tlk ananasrenkaita liemineen (paloiteluna)
puolikas punainen paprika
1 pss hernemaissipaprikaa
2 dl kevyttä ruokakermaa (käytin 4%)
mustapippuria
broilerimaustetta

kurkumaata

currya

”muutama” (= paljon ;D) rouhaisu Santa Marian lime-pepper-myllystä

Lisää kiehuvaan veteen kanaliemikuutiot, currymauste ja riisit. Keitä riisi kypsäksi.

Paista pannulla broilerin suikaleet ja sipulit. Lisää ananaspalat (halutessa liemineen), paprika, herne-maissi-paprika ja mausteet. Anna hautua jonkin aikaa.  Lisää ruokakerma. Hauduta lisää. Sekoita riisin sekaan, hauduta ja tarjoile.