Lihaperunasoselaatikko

 

perunoita (mielestäni paras perunamuusi peruna on ehdottomasti van gogh)

maitoa

suolaa

oivariinia

 

600 g paistijauhelihaa

sipuli

mausteita maun mukaan (tässä valkopippuri, mustapippuri, maustepippuri ja paprika)

 

Keitä perunat kypsiksi. Tee muusi. Mausta suolalla ja oivariinilla.

 

Paista jauheliha, kuulotta sipuli ja mausta.

 

Sekoita muusi ja jauheliha sekaisin ja laita öljyllä voideltuun vuokaan. Paista 225 asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.