Jauheliha-viipaleperunalaatikko

 

2 kg rosamunda perunaa

400g jauhelihaa

1 sipuli

mausteita maun mukaan (suolaa, valkopippuria, valkosipulimaustetta, mustapippuria, paprikaa, maustepippria, oreganoa)

 

munamaito:

n. 8d maitoa

4 munaa

 

Paista jauheliha ja mausta. Kuullota sipuli. Viipaloi perunat ja lado puolet vuokaan. Lisää jauheliha ja loput perunaviipaleet. Kaada munamaito päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja paista 200 asteisessa uunissa n. 1h.