Jauheliha-viipaleperunalaatikko
2 kg rosamunda perunaa
400g jauhelihaa
1 sipuli
mausteita maun mukaan (suolaa, valkopippuria, valkosipulimaustetta, mustapippuria, paprikaa, maustepippria, oreganoa)
munamaito:
n. 8d maitoa
4 munaa
Paista jauheliha ja mausta. Kuullota sipuli. Viipaloi perunat ja lado puolet vuokaan. Lisää jauheliha ja loput perunaviipaleet. Kaada munamaito päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja paista 200 asteisessa uunissa n. 1h.