Saksanhirvenkäristys

 

290 g saksanhirven käristyslihaa

1 sipuli

suolaa

mustapippuria

vettä

 

Paista käristysliha pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää sipuli ja kuullota hetki. Mausta. Lisää vettä ja anna hautua hetki. Tarjoa perunamuusin ja puolukoiden kera.