Sambal oelek marinadi broilerinfileelle
2 tl sambal oelek tahnaa/broiskunfilee
3 tl laadukasta oliiviöljyä/ broiskunfilee
1 tl soijaa/ broiskunfilee
1 tl juoksevaa hunajaa/ broiskunfilee
mustapippuria
ripaus suolaa ja sokeria
currya
kurkumaa
sitruunapippuria
Laita broilerinfileet pussiin. Kaada marinadin ainekset joukkoon ja sekoittele hyvin. Anna marinoitua vähintään pari tuntia.
Tässä vielä kuva kattauksesta...