Murekkeen lisänä oli muusia sekä chili-kermaviilikastiketta.

 

 

Jauheliha-metsäsienimureke

 

500 g jauhelihaa

1 sipuli

valkosipulia

1 muna

mausteita oman maun mukaan: käytin suolaa, mustapippuria, valkopippuria ja paprikaa

 

300 g metsäsieniä

 

 

Sekoita kaikki muut ainekset paitsi sienet keskenään, tee tasainen massa. Taputtele mureketaikina leivinpaperin päällä levyksi. Levitä sienet taikinan keskelle. Käännä reunat leivinpaperin avulla täytteen päälle. Sivele pinta tasaiseksi. Paista mureketta 175 asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.

 

Chili-kermaviilikastike

 

kevyt kermaviiliä

sweet chili saucea

paprikajauhetta

mustapippurirouhetta

 

Sekoita ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa vähintään tunti.