1 sipuli
1 iso purkki herkkusieniä
vehnäjauhoa
rasvatonta maitoa
kasvisliemikuutio
aromat-maustetta
valkopippuria
pala purjon vihreää osaa
Kuullota sipulia kattilassa. Lisää pilkotut sienet sekä purjo ja kuullota niitäkin hetki. Lisää vehnäjauhoja ja sekoittele hetki. Lisää maitoa, liemikuutio ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen.