Ohje on Katelta.

 

 

 

Tässä vielä ohje suoraan kopsattuna Katelta.

 

 

Mudcake

 

200 g tummaa suklaata

1 tl leivinjauhetta

4 munaa

2 dl sokeria

2½ dl vehnäjauhoja

200 g voita

 

Sulata voi kattilassa ja lisää sinne suklaa. Anna sulaa. Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon voi-suklaaseos ja vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun vuokaan ja paista 200 asteessa n. 12 minuuttia.