Ohje on Katelta.
Tässä vielä ohje suoraan kopsattuna Katelta.
Mudcake
200 g tummaa suklaata
1 tl leivinjauhetta
4 munaa
2 dl sokeria
2½ dl vehnäjauhoja
200 g voita
Sulata voi kattilassa ja lisää sinne suklaa. Anna sulaa. Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon voi-suklaaseos ja vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun vuokaan ja paista 200 asteessa n. 12 minuuttia.