Tehty Anna Manna- paketin kyljessä olleella ohjeella.

 

 

 

Vispipuuro

 

1 litra vettä

1½ dl mannaryynejä

4 dl puolukoita tai mustaherukoita (käytin siis jälkimmäisiä…)

½ tl suolaa

1-1½ dl sokeria (itse käytin vain ½ dl sokeria, mutta silti oli aivan liian makeaa!!!)

 

Vispilöi kiehuvaan veteen mannasuurimot ja kokonaiset marjat (itse survoin marjoja hieman). Keitä puuroa välillä sekoittaen n. 5 minuuttia (itse keitin 15 minuuttia). Mausta puuro suolalla ja sokerilla. Anna puuron jäähtyä kylmäksi ja vatkaa se kuohkeaksi.