Juurespihvit
3 keitettyä perunaa
4 porkkanaa
1 iso punajuuri
150 g lanttua
1 sipuli
1 kanamuna
aromat-maustetta ja valkosipulijauhetta
2 rkl öljyä
Pilko sipuli pieneksi. Kuori ja raasta kypsät perunat sekä muut raa’at juurekset karkeaksi raasteeksi. Sekoita raasteeseen kananmuna ja mausta seos. Paista pihvit uunissa 200c 30-40 min.
Tarjoa pihvit perunamuusin kanssa.
Jogurttikastike
maustamatonta jogurttia
sweet chili saucea
ketsuppia
kartanopikkelsiä
Sekoita ainekset keskenään. Anna tekeytyä jääkaapissa ainakin tunti.