täytteeseen laitoin: shalottisipulia, kesäkurpitsaa, herkkusieniä, herne-maissi-porkkanaa, suippopaprikaa, keitettyä riisiä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja soijarouhetta. Pinnalle laitoin lopuksi palat mozzarellajuustoa.
Paistoin shalottisipulia, herkkusieniä ja kesäkurpitsaa pannulla. Lisäsin herne-maissi-porkkanat ja suippopaprikan, joita kuullotin hetken. Lopuksi lisäsin keitetyn riisin ja turvotetun soijarouheen ja maustoin täytteen yrttisuolalla, aromat-mausteella, valkopippurilla, chilijauheella ja mustapippurirouheella.
Paistoin 200 asteisessa uunissa n. ½h.
