Vuohenjuustolla ja pestolla täytetyt broilerinfileet

 

Broilerinrintafilettä

vuohenjuustoa (meillä oli 10%)

punaista pestoa

 

Mausta broilerinfileet hyvin. Tee niihin viilto ja laita jokaisen broilerin väliin vuohenjuustoa ja pestokstiketta. Ruskista pannulla broilereihin kaunis väri ja siirrä ne vuokaan. Paista 200 asteisessa uunissa, kunnes broilerit ovat kypsiä.