Löysin Suolaisten muffinien perusohjeen (Myllyn Paras).
Sitä muokkaillen tässä ohjeeni:
Feta-oliivi-kinkku-paprikamuffinssit
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl paprikajauhetta
1 tl aromat-maustetta ja ripaus yrttisuolaa
1 rkl kuivattua persiljaa
100 g kinkkukuutioita
½ prk ananasmurskaa
½ paprika kuutioituna
100 g juustoraastetta
2 dl rasvatonta maitoa
½ dl öljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet sekaan. Lusikoi taikina muffinssivuokiin tai muffinssipellille ja paista 225 asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.