Kalkkuna-herkkusienikastike

 

300 g hunajamarinoituja kalkkunasuikaleita

1 sipuli

1 pieni prk herkkusieniä

1 prk Flora kevyt&paksu 4%

rasvatonta maitoa

n. 1 rkl vehnäjauhoja

mausteina käytin aromat-maustetta ja valkopippuria

 

Pilko herkkusienet pienemmäksi, kuori ja pilko sipulit. Ruskista kalkkunasuikaleet pannulla. Kuullota sipuli ja herkkusienet. Mausta. Ripottele pinnalle vehnäjauhoja ja sekoittele vähän aikaa. Lisää kasvirasvavalmiste ja maitoa sen verran, että saat mieleisesi paksuuden kastikkeeseen.

 

Tarjoa pastan tai riisin kera.