Kasvispasta
1 prk tomaattimurskaa
loraus ketsuppia
valkosipulia
1 parsakaali
3 porkkanaa
½ kesäkurpitsa
vettä
1 tl suolaa
2 tl sokeria
mustapippuria
paprikaa
oreganoa
lehtipastaa
Pilko porkkanat ja kesäkurpitsa pieneksi. Irrota parsakaalista nuput varresta. Kuullota kasviksia hetki öljyssä. Ota parsakaalit pois. Lisää tomaattimurska, mausteet ja nestettä. Anna hautua hiljalleen. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää lopuksi parsakaalinnuput ja pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa nestettä.