Näihin laitoin loput porkkanasosekeitosta, kaksi isoa raastettua porkkanaa ja loput juuresperunamuusistakin. Lisäksi joukkoon kaurahiutaleita, neljän viljan hiutaleita ja hieman juustoraastetta.

 

 

Porkkanaiset sämpylät

 

n. 5 dl porkkanasosekeittoa (jota lämmitin hiukan mikrossa)

2 isoa porkkanaa raastettuna

vajaa desi juuresperunamuusin jämät

n. ½ dl kaurahiutaleita

n. ½ dl neljän viljan hiutaleita

hieman juustoraastetta

2 tl suolaa

2 tl sokeria

jauhoja (en mittaillut, mutta käytin vehnä- sämpylä- ja hiivajauhoja)

öljyä

 

Ja pinnalle vielä juustoraastetta ja kaurahiutaleita.