Kokeilin pohjaan ensimmäistä kertaa perunamuusijauhetta ja pohjasta tulikin tosi hyvä! Laitoin margariinia, vehnäjauhoja, perunamuusijauhoja, suolaa ja ½ tl leivinjauhetta ja hiukan vettä. Tarkemmin en määriä mittaillut.

 

Täytteenä käytin kanttarelleja ja herkkusieniä, jotka paistoin pannulla ja lisäsin joukkoon yhden sipulin. Munamaidossa 2 dl maitoa, 2 munaa ja juustoraastetta pintaan. Paistoin 225 asteisessa uunissa puolisen tuntia.