Broilerikastike

 

450 g hunajamarinoitua broilerin fileesuikaletta

2½ dl 7% ruokakermaa

1 prk herkkusieniä pieneksi pilkottuna

1 prk ananasta pilkottuna (kaada liemi pois)

2 sipulia

aromisuolaa

currya

broilerimaustetta

sitruunapippuria

 

Ruskista broilerin suikaleet, mausta. Lisää sipuli ja sienet joukkoon, kuullota. Lisää ananas ja lopuksi kerma. Anna hautua hiljalleen. Tarjoa pastan ja raikkaan salaatin kera.