Makean tulinen broilerikastike

 

-300g maustamattomia broilerinsuikaleita

-1½ pss aurinkoiset kasvikset- sekoitusta

-1 prk tomaattipyreetä

-1 prk ananasta

-mausteita oman maun mukaan, itse maustoin voimakkaasti ja käytin paljon mausteita: suolaa, broilerimaustetta, cayennenpippuria, chilijauhetta, itse tekemäämme chilirouhetta (joka on TODELLA voimakasta), currya, kurkumaa, paprikaa, sitruunapippuria sekä valkosipulijauhetta

-sweet chili saucea

-ketjap manis:ia

 

-kastike: vettä kiehautettuna, jossa oli kanaliemikuutio. Tämän suurustin vehnäjauho+vesiseoksella.

 

Ruskista broiskut, lisää mausteet. Lisää ketjap manista ja sweet chili saucea oman maun mukaan. Lisää kastike sekä ananakset ja anna hautua miedolla lämmöllä. Lisää kasvikset vasta aivan lopussa.