Broileri-pekonikastike

 

400 g hunajamarinoitua broilerin fileesuikaletta

1 punasipuli

2 prk ananasta (lientä hieman joukkoon)

1 iso paprika

½ pkt pekonia

5 dl 7% ruokakermaa

aromat-maustetta

valkopippuria

valkosipulijauhetta

kurkumaa

currya

sitruunapippuria

 

Ruskista broilerin suikaleet. Mausta. Kuullota sipuleita hetki. Lisää ananas ja paprika. Sekoittele hetki. Lisää kerma ja loraus ananasmehua. Anna hautua hiljalleen. Tarjoa pastan ja raikkaan salaatin kera.