Keitin puuron ohrajauhopaketin kyljestä. Annos oli neljälle, minä tein yhden annoksen seuraavanlaisesti:
Vanhan ajan Ohrapuuro
2½ dl vettä
0,75 dl ohrajauhoja
suolaa
Kiehauta vesi, lisää jauhot hyvin sekoittaen joukkoon. Anna kiehua hiljalleen 30 minuuttia välillä sekoittaen.