Pienet kalkkunapiiraat
Pohja:
100 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
Täyte on siis sama kuin tässä piirakassa.
Nypi margariini ja jauhot. Lisää vesi viimeisenä. Anna taikinan rauhoittua kylmässä n. ½ h.
Leivo taikina muffinsivuokiin. Lisää täytettä ja laita pinnalle vielä juustoraastetta. Paista 200 asteisessa uunissa n. 20-30 minuuttia.