Mandariini-broilerikastike

 

300 g hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita

1 prk 5% kevyt ruokaa

1 prk mandariinia

1 prk ananasta

2 kevätsipulia varsineen

pala purjoa

sweet chili saucea

mausteita: broilerimaustetta, chiliä, currya, sitruunapippuria ja paljon kurkumaa

 

 

Paista suikaleet pannulla, mausta. Lisää sipuli ja purjo, kuullota hetki. Lisää kerma ja ananas ja anna hautua hetki. Lisää sweet chili saucea ja loppuvaiheessa mandariinilohkot.