Tomaatti-hirssikeitto

 

2 prk tomaattimurskaa

2 sipulia

1 l vettä

2 rkl sokeria

1 tl suolaa

loraus ketsuppia

1 dl hirssiä

1 pss makeaa maissia

oreganoa

cayennepippuria

chilijauhetta

paprikajauhetta

 

Kuullota sipulit öljyssä. Lisää tomaattimurskat joukkoon. Mausta. Lisää vesi ja hirssi. Anna kiehua hiljalleen niin kauan kunnes hirssi on kypsää (laadusta riippuen 30-40 minuuttia). Lisää lopuksi maissi ja anna kiehahtaa vielä hetki.