Vihdoin minäkin testasin tonnikalapihvejä. Mutta valitettavasti sattui huono satsi eikä ruoka ollut mikään makuelämys :/ Kun olin sulattanut pihvejä ohjeen mukaan ja aloin huuhtelemaan niitä kylmällä vedellä, pihveissä oli jo siinä vaiheessa ihmeellinen haju. Paistaessa pinta meni ihmeellisen mössöiseksi pihvit alkoi halkeilla. Ja mikä pahinta: paistoin ohjeen mukaan, mutta silti pihvit menivät täysin kypsiksi, vaikka olisin halunnut niistä roseisia :( 

 

 

Tonnikalapihvien lisänä oli höyrytettyjä pariisinperunoita ja sinappi-kurkkusalaattikastiketta.

Sinappi-kurkkusalaattikastikkeeseen laitoin maustamatonta jogurttia, dijon-sinappia, kurkkusalaattia, ripauksen suolaa ja sokeria sekä sitruunapippuria.